家里只愿意吃白面馒头,做了无数次圆馒头,这次打算换个花样,做做刀切馒头。顺便试试那台厨师机和面的效果。
厨师机非必需品,用手或面包机揉面都是不错的
关火后,不揭盖,继续焖3-5分钟可以避免出笼的时候出现皱皮