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巧克力豆沙汤圆
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恰好心动
巧克力豆沙汤圆--香甜软糯,甜度适中。
时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉
300g
可可粉
50g
豆沙馅
200g
白糖
30g
烹饪步骤
步骤 1/12
糯米粉和豆沙馅。
步骤 2/12
把糯米粉放到盆中。
步骤 3/12
加入白糖、可可粉过筛。
步骤 4/12
搅拌均匀。
步骤 5/12
慢慢加入温水。
步骤 6/12
和成面团,饧20分钟。
步骤 7/12
把豆沙馅分成小块,搓成球状。
步骤 8/12
取小块糯米面按扁后包入豆沙馅。
步骤 9/12
盆中放入糯米粉,包好的汤圆放入盆中慢慢晃动盆,使之更圆滑。
步骤 10/12
做好的汤圆取出来。
步骤 11/12
锅里放水烧开后放入汤圆,开锅后煮7分钟,汤圆变大浮起来即熟。
步骤 12/12
盛入碗中,即可享用。
小贴士
锅里放水烧开后放入汤圆,开锅后煮7分钟,汤圆变大浮起来即熟。
发布于 2020-02-21
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