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黑芝麻核桃花生汤圆
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心若为城念岚
好吃
时间:10-30分钟
食材
糯米粉
200g
黑芝麻核桃花生馅
250g
水
150g
烹饪步骤
步骤 1/8
将水倒入汤圆粉中,调成软硬适度的面团。
步骤 2/8
将面团搓成细长条。
步骤 3/8
将细长条分成小剂子,根据自己要做的汤圆大小来分。
步骤 4/8
取一个小剂子,用手指在中间按压一个洞
步骤 5/8
包入黑芝麻核桃花生馅。
步骤 6/8
收口搓圆
步骤 7/8
下锅煮,浮起后转小火,煮五分钟左右。我们还煮了几个鸡蛋。
步骤 8/8
汤圆出锅~
小贴士
水不要一次性加入粉中,需根据实际情况调节用水量
煮汤圆不宜用大火,保持中小火可以避免破皮露馅。
发布于 2020-02-17
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