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葱香桃酥
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梨落

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
玉米油 160g
白糖 80g
盐 10g
全蛋液 80g
低筋面粉 400g
小苏打 4g
泡打粉 2g
葱花 100g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    玉米油、白糖、盐和葱花放入盆里搅拌均匀。
  • 步骤 2/9
    加入全蛋液搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    低粉、小苏打、泡打粉混合过筛后加入。
  • 步骤 4/9
    揉成团，看不到低粉就可以了。
  • 步骤 5/9
    将面团分成20g一个小团子。
  • 步骤 6/9
    用50g月饼模具压花，没有模具自己揉成圆形拍扁即可。
  • 步骤 7/9
    均匀的摆放在烤盘上。
  • 步骤 8/9
    烤箱180度预热后中层烤20分钟左右即可，视上色，情况出炉。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

1.喜欢葱花的可以加多点。

2.感觉用模具压出来的桃酥没有用手压出来的酥。模具的稍微结实点。

3.个人喜欢，喜欢用形状图案的就用模具，不追求的，可以用手压，手压出来的比较好吃。

发布于 2020-02-17
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