蔓越莓椰奶糕
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倦与恋涵凝

孩子放假在家,什么点心汤水一定要备的足足的。今天孩子点名要吃甜年糕,于是果断走一个。喜欢的朋友们可以参考一下,用电饭煲蒸制糕点即松轻又不用看火哦。

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 130g
澄粉 50g
椰奶 180ml
蔓越莓 适量
白糖 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好所用食材。
  • 步骤 2/7
    将蔓越莓及白糖拌在一起。
  • 步骤 3/7
    分三分之二的椰奶加至在粉里。
  • 步骤 4/7
    一边拌一边按实际情况加入剩下来的椰奶。拌好的面团如图状。
  • 步骤 5/7
    再将面团分别加至在容器里。
  • 步骤 6/7
    入电饭煲隔水蒸至20-30分钟。
  • 步骤 7/7
    蒸好放凉就可轻松脱模。
小贴士

粉要拌好,椰奶不要一次性加入,一边加一边拌,那样子才均匀。

发布于 2019-10-17
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