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步骤 1/10
一个鸡蛋、20克绵白糖，喜欢吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克酵母，搅拌均匀
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步骤 2/10
搅拌均匀后加面粉、普通面粉就可以，准备和面
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步骤 3/10
先用筷子搅拌、如图。最后用手揉成面团
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步骤 4/10
揉好了盖盖子发面。好多人问多长时间面能开。这个要看温度了，热的地方发的就快。我一般晚上睡觉前和面，早上做
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步骤 5/10
面开了，这个样子、蜂窝状就是面开了，就可以开始做了
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步骤 6/10
把面取出来揉几分钟，把里面气排出来
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步骤 7/10
然后用擀面杖擀成饼，大约两公分厚，我是根据电饭煲的大小来擀的。
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步骤 8/10
电饭煲抹一层食用油，把饼放里面，盖盖子按煮饭键，一两分钟它就会跳闸
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步骤 9/10
跳闸后打开锅盖、把饼翻个身，再盖盖子按煮饭键，再跳闸后保温20分钟，就可以出锅了
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步骤 10/10
掰开看看，又香又软，还甜甜的