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电饭煲老式鸡蛋糕
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恬静explicit

这款蛋糕做法简单，而且非常好吃

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 85g
鸡蛋 3个
植物油 20ml
白糖 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材：低粉、白糖、鸡蛋、植物油
  • 步骤 2/10
    将鸡蛋打入无水无油的盆中
  • 步骤 3/10
    放入白糖
  • 步骤 4/10
    把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打
  • 步骤 5/10
    打至打蛋头提起来，蛋液不会滴落的程度。可以插一根牙签进去，不会倒，就可以了
  • 步骤 6/10
    倒入植物油翻拌均匀
  • 步骤 7/10
    筛入低筋面粉
  • 步骤 8/10
    用刮刀轻轻翻拌均匀，不要划圈，避免消泡
  • 步骤 9/10
    然后全倒入电饭煲内胆里面
  • 步骤 10/10
    选择蛋糕键，35分钟
小贴士

无

发布于 2019-10-28
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