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韩式土豆饼
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华落花人独立

简单、健康的材料混合后做得这款韩式土豆饼，因为不能吃辣，没有放辣椒点缀，但是味道还是不错的，本来打算给爸妈多留点，没想到我一边做尧尧一边吃，几乎全被这个小猪头吃了。。。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 2只
小洋葱 1只
面粉 100g
土鸡蛋 2只
清水 适量
盐 适量
糖 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆、洋葱洗净去皮
  • 步骤 2/9
    将土豆和洋葱切小块
  • 步骤 3/9
    放入破壁搅拌机，加适量水
  • 步骤 4/9
    打成洋葱土豆糊
  • 步骤 5/9
    面粉加鸡蛋
  • 步骤 6/9
    倒入洋葱土豆面糊搅拌成细腻的湿面糊
  • 步骤 7/9
    平底锅开小火，加适量油，勺入面糊成小圆饼
  • 步骤 8/9
    凝固后翻面略煎一下就好了，我嫌慢，两只锅同步进行，哈哈
  • 步骤 9/9
    美味柔嫩的土豆饼，少了辣椒的点缀，但是味道还是不错的。
小贴士

为了健康我用的油很少，要口感更好，油可以适量多用点

发布于 2020-08-05
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