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土豆早餐饼
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困困椰

一天之际在于晨，早饭的重要性也是不言而喻的，这款土豆早餐饼材料平价、制作简单，而且美味健康，非常适合给忙碌的早晨。

时间:10分钟内
食材
大土豆 1个
鸡蛋 2个
面粉 50g
盐 适量
鸡精 适量
白胡椒粉 适量
食用油 适量
小葱 若干根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大土豆削皮洗净，用擦子擦成丝
  • 步骤 2/9
    擦好了的土豆丝中放入少许盐杀杀水
  • 步骤 3/9
    香葱洗净切成末（大小随意，根据个人喜好）
  • 步骤 4/9
    将香葱末放入土豆丝中，打入两个鸡蛋，根据自己的口味放入盐、鸡精、白胡椒粉，拌匀
  • 步骤 5/9
    放入50g左右的面粉（面粉的量根据个人喜好可以多放）
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀，成糊状
  • 步骤 7/9
    平底锅烧热，放入少许食用油
  • 步骤 8/9
    将面糊倒入锅中，用铲子摊平，这时候转成小火，不然饼容易糊底儿
  • 步骤 9/9
    待两面焦黄就可以出锅啦
小贴士

煎

发布于 2019-12-20
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