土豆是很多人都喜欢的食材，尤其是对土豆控来说不论怎样做都是最爱。我也是土豆的爱好者，不论怎样都是超级喜欢。土豆饼做法也有很多，这种土豆饼简单快捷，非常适合用来作为早餐，这次加入一些新意放入少许咖喱粉，煎至出来的土豆饼金黄黄的，再带着一些淡淡的咖喱香气，诱人食欲，吃上一块，一定会带给你一天的好心情。
面粉不用太多，少许就好，面粉多了饼的口感不好。
煎至要用中小火，火太大饼容易糊。