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蚝油鸡汁炒面
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疤猜门嘿瞬
忽然发现鸡汁是个不错的东西,啥啥啥里加点很美味,很鲜美~
时间:10-30分钟
食材
面条
100g
西兰花
1小朵
豆腐干
3块
胡萝卜
1小段
蚝油
适量
鸡汁
适量
色拉油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
煮开半锅水,下面条,这个时间自己把握,但是不要太熟。
步骤 2/7
捞出面条,过冷水,中间可以换一次冷水。控干水份,加入适量色拉油,拌均匀。
步骤 3/7
热油锅,加入西兰花、胡萝卜、翻炒一会,再加入豆腐干继续翻炒。
步骤 4/7
加入面条,
步骤 5/7
加入适量鸡汁
步骤 6/7
加入蚝油鸡汁(都是大约一茶匙)
步骤 7/7
翻炒几下即可出锅。
小贴士
1、煮面条断生即可。
2、配菜可以自己变换。
3、面条不要过度翻炒,会太烂的。
发布于 2020-08-05
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