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菠菜鸡蛋面条
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爱卖萌_

昨晚炖的排骨汤还剩了不久，剩的排骨汤我喜欢拿来下面条吃。

时间:10-30分钟
食材
干面条 300g
土鸡蛋 1个
菠菜 100g
盐 适量
排骨汤 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    干面条买回来备用。
  • 步骤 2/7
    菠菜洗净备用。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋煎成荷包蛋备用。
  • 步骤 4/7
    锅内注入排骨汤，大火烧开。
  • 步骤 5/7
    排骨汤煮开后，把干面条放下去煮熟。
  • 步骤 6/7
    放菠菜烫一下即可，试试够不够不咸，不够加一点盐。
  • 步骤 7/7
    放点鸡精即可装盘，放上煎好荷包蛋即可食用。
小贴士

菠菜等面条熟透了在放下去烫软即可。

发布于 2019-12-04
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