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油菜炒面
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李莫愁

今天买了刀切面，我们全家人都喜欢吃炒面，自己在家做卫生又实惠，而且有宝宝，自己做的更软烂，调料放的也少。

时间:10-30分钟
食材
刀切面 300g
油菜 80g
蘑菇 50g
胡萝卜 40g
植物油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    水开下面条煮熟，捞出过凉。
  • 步骤 2/9
    蔬菜清洗干净，分别切丝。
  • 步骤 3/9
    油烧热，倒入蘑菇，胡萝卜。
  • 步骤 4/9
    油菜，继续翻炒。
  • 步骤 5/9
    加盐。
  • 步骤 6/9
    酱油。
  • 步骤 7/9
    倒入煮熟的面条，翻炒均匀。
  • 步骤 8/9
    出锅前撒上味精。
  • 步骤 9/9
    开吃！
小贴士

面煮熟要过凉，以免粘在一起。

发布于 2019-12-27
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