山药小馒头
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
山药洗净去皮蒸熟。
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步骤 2/9
取80克，用擀面杖擀成泥。。。
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步骤 3/9
白糖，酵母，面粉放盆中，加水揉成团。
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步骤 4/9
放温暖处发酵约2倍大。
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步骤 5/9
发酵好得面团，揉成长条状。
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步骤 6/9
用到切成均匀的大小，发酵约20分。
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步骤 7/9
冷水上锅，大汽上来，蒸约5分钟。
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步骤 8/9
关火，焖一分钟左右。
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步骤 9/9
香喷喷的小馒头，一口一个开吃。。。
发布于 2020-01-06