面包中的云朵~香蕉土司，吃一口像给舌尖做按摩！香蕉果肉香甜，营养高，热量低，是人们喜欢的水果之一。它含有丰富的蛋白质、磷、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。家里经常备有香蕉，吃起来方便。做成香蕉味的土司类产品风味更足。香蕉的含水量较高约70%左右，这样用来和面的水量就要比平常的减少，这里给出的水量仅供参考。做好的土司松软有弹性，加了香蕉肉，烘烤的时候就能闻到浓浓的香蕉味，好想立即品尝。
1、室温高的话需要用冰水、冰蛋。水量仅供参考。
2、选择香蕉皮表面有黑点的香蕉，成熟度更适合做面包。
3、各个型号面包机和面时间、步骤操作可能会有所不同。
4、烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定。
5、留意观察土司上色请款，即使加盖锡纸，以防上色过深。