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紫薯韭菜饺子
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ion颤抖

好久没做饺子了这次来做道美味的饺子，用的紫薯粉柔成的面团

时间:1-2小时
食材
韭菜 400g
面粉 500g
鸡蛋 6个
粉条 200ml
紫薯粉 10g
油 适量
盐 适量
五香粉 7g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    粉丝提前泡好切好
  • 步骤 2/12
    鸡蛋炒散
  • 步骤 3/12
    加入韭菜里面
  • 步骤 4/12
    加入盐
  • 步骤 5/12
    加入五香粉
  • 步骤 6/12
    加入生抽
  • 步骤 7/12
    搅拌均匀
  • 步骤 8/12
    面粉加入紫薯粉揉成面团发小块
  • 步骤 9/12
    擀成面皮然后包上馅
  • 步骤 10/12
    锅里水烧开加入饺子
  • 步骤 11/12
    下锅蒸好
  • 步骤 12/12
    煮好的饺子
小贴士

饺子下锅煮开一次加入冷水在煮，连续加三次冷水煮开就可以了

发布于 2020-02-17
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