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红豆莲子粥
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蛋挞

这道粥秋天润燥，冬天暖胃，而且还补血。

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 100g
莲子 50g
银耳 20g
大米 20g
糯米 20g
红枣 15g
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备食材，红豆提前一天泡发
  • 步骤 2/4
    莲子去心后和红豆，红枣一起洗干净，加水煮开转中火煮30分钟
  • 步骤 3/4
    煮至红豆开花后放洗好的大米和糯米搅匀，再放切碎的银耳继续煮
  • 步骤 4/4
    煮至大米软糯，汤汁浓稠时放糖调味即可
小贴士

没时间慢火熬煮的亲们可以把所有材料放到高压锅里，上汽后压10分钟，开盖后加糖即可

发布于 2020-01-20
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