冬瓜海米粥
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intermediate迷茫

有了各种小家电,生活越来越智能化,相对上时间也越来越紧张,省事的做法方式成了大多数人的选择。有了带WIFI带煮粥功能的豆浆机,无须时刻守在灶前,浸泡好材料就可以轻松享受到美食。小时候,妈妈最爱熬的是白米粥。所以现在我喜欢熬各式各样的咸粥,来调剂味道。简单几步就能熬好美味的粥,儿子立刻喝了一碗,说味道不错,一听这我心里就挺开心呢。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 50g
冬瓜 10g
海带 5g
海米 5g
枸杞 2g
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    海米洗净,浸泡半小时。
  • 步骤 2/8
    大米洗净,浸泡半小时。
  • 步骤 3/8
    冬瓜去皮切丁。
  • 步骤 4/8
    海带洗净泡软,切段。
  • 步骤 5/8
    准备好枸杞。
  • 步骤 6/8
    把以上材料都放入豆浆机中,加水至水位线上。
  • 步骤 7/8
    选择“营养米粥”功能。
  • 步骤 8/8
    豆浆机做出的粥,米是米水是水,想要效果好些,以米的量要把握好,水不能过多,否则更稀。 这种粥的功能虽然比较省事简单,但口感不能与熬得时间久的做法相比。
小贴士

1.大米提前浸泡一会效果比较好。

2.粥的稀稠与米量有关系,要自己把握好。

发布于 2023-10-23
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