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青菜咸肉玉米粥
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树莓味

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 1碗
青菜 1把
咸肉 1小块
玉米粒 1把
生姜 2片
料酒 少量
菜油 1勺
白胡椒粉 适量
芝麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    中午的米饭一碗，自己在阳台种的小青菜一把，咸肉一小块，还有玉米粒一把！没有一起拍照！
  • 步骤 2/10
    冷冻的玉米，清水冲洗几遍就解冻了！沥干备用
  • 步骤 3/10
    青菜切碎，咸肉开水冲洗几遍后切丁，生姜切小粒
  • 步骤 4/10
    米饭放入锅中，加冷水！水要足够多，要不会煮的很干！
  • 步骤 5/10
    锅中冷油放入生姜粒一起加热
  • 步骤 6/10
    加入鲜肉丁煸炒出油！
  • 步骤 7/10
    将炒了变色的肉丁放入煮粥的锅中
  • 步骤 8/10
    肉丁放入锅中煮开后加入玉米粒
  • 步骤 9/10
    玉米粒倒入粥锅中后，另用一锅将青菜粒煸炒至软
  • 步骤 10/10
    将煸炒后的青菜倒入粥锅中再煮10-15分钟，关火焖一会！淋上芝麻油，撒上白胡椒粉！一碗香飘四溢，热气腾腾的营养粥出锅啦、
小贴士

需要注意过后，放入所有食材后熬煮时，需要不时的搅动锅底，以免糊锅！

发布于 2020-02-07
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