青菜咸肉土豆汤
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爱发呆

昨天做了一道家常菜【青菜木耳炒鸡蛋】时,我又留了一些青菜,今日个配上咸肉和土豆,再来一道汤喝喝哦。。。味道鲜~鲜~鲜~

时间:10分钟内
食材
青菜 150g
土豆 220g
咸肉 70g
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料:青菜(已洗净)、土豆(已洗净去皮)、咸肉(已切片)。
  • 步骤 2/8
    将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片,待用。
  • 步骤 3/8
    将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
  • 步骤 4/8
    烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
  • 步骤 5/8
    接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。
  • 步骤 6/8
    然后,合入切好的切成煮开,煮至青菜断生。
  • 步骤 7/8
    最后,加适量的鸡精。
  • 步骤 8/8
    翻匀,即成。
小贴士

有了咸肉,此汤就不要加盐了。

发布于 2022-12-27
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