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青菜瘦肉面条粥
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灸哑谎祭缴

细心的朋友可能会发现我在每次做粥的时候不仅用了大米，还搭配了黄小米，小米的营养价值很高，可以让宝宝每天吃一点，搭配上各种蔬菜和肉煮粥是很好的选择。

时间:1-2小时
食材
菠菜 100g
精瘦肉 200g
大米 150g
小米 100g
宝宝无盐面条 100g
杏仁油 1勺
宝宝盐 0.1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    大米小米混合洗净，加适量水上锅大火煮开转小火，期间注意搅拌几次。
  • 步骤 2/14
    菠菜洗净。
  • 步骤 3/14
    另起锅水烧开，放入菠菜焯水两分钟。
  • 步骤 4/14
    猪瘦肉洗净，切成小末。
  • 步骤 5/14
    冷水下锅滑开，煮开以后撇去浮沫。
  • 步骤 6/14
    洗净过滤备用。
  • 步骤 7/14
    粥煮到粘稠以后放入肉末继续熬出香味。
  • 步骤 8/14
    菠菜切碎加入粥里搅拌均匀。
  • 步骤 9/14
    面条下锅煮熟。
  • 步骤 10/14
    过滤掉多余的水。
  • 步骤 11/14
    粥里加入以小勺杏仁油。
  • 步骤 12/14
    最后倒入面条。
  • 步骤 13/14
    搅拌均匀，加一点点盐即可。
  • 步骤 14/14
    一岁以内宝宝不是完全不能吃盐，但是一定要少，几颗宝宝盐就行。
小贴士

猪肉要选用精瘦肉，里脊肉有筋膜很难去干净，蔬菜提前煮熟。

发布于 2020-02-26
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