砂锅粥以广东潮汕的比较出名， 平时去吃潮汕菜时都喜欢点上一锅砂锅粥，现在新买了砂锅当然要亲自熬一锅啦，自己熬的粥用时较长熬出来的粥更香而且料更足。
小提示：
1，在熬粥时要注意粥煲开后就要把锅盖 揭开，否则会溢出来（所有锅具都要注意这一点）
2，粥可以根据个人喜好的口感调整熬粥的时间
3，螃蟹先烫死后再清洗较安全，清洗螃蟹时用上小刷子刷会洗得更方便更干净