黑豆炒饭
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计也许我错了

黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,养颜美容,增加肠胃蠕动,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量极高,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

时间:10-30分钟
食材
白米饭 1碗
黑豆 80g
适量
生抽 适量
蒜薹 适量
玉米粒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料:剩米饭一碗、玉米粒、煮熟的黑豆、切好的蒜薹
  • 步骤 2/8
    炒锅倒油放蒜薹丁炒1-2分钟
  • 步骤 3/8
    接着倒入黑豆和玉米粒
  • 步骤 4/8
    翻炒1-2分钟
  • 步骤 5/8
    倒入米饭
  • 步骤 6/8
    炒散
  • 步骤 7/8
    加少许生抽提味
  • 步骤 8/8
    加少许盐炒匀即可
小贴士

黑豆要提前煮熟。

发布于 2022-09-12
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