这几天自己是减肥的节奏，可苦了LG了，每天晚饭都一个人吃。一个人经常不知道烧什么，刚好前一天晚上多烧了一些饭，他说今天晚上炒蛋炒饭。好吧，我说蛋炒饭太单调了点吧，刚好冰箱里还有冻着的牛排，给你炒牛排蛋炒饭吧。于是乎，牛排蛋炒饭就这样出来了。完了之后，LG说非常好吃，在炒的过程中，我一直忍受着香味的干扰，我这是何苦呢，自己诱惑自己。不过LG说好吃比啥都重要。最后我还是忍不住的尝了一口，真的好好吃啊，牛排很嫩，鸡蛋很香，稍稍放了一点辣椒，饭很有味道。要是有一点青菜就更完美了。
如果家里没有牛排，也可以用牛肉，可以提前半小时，把牛肉切成颗粒状，再用适量的酒，酱油，盐腌制。饭最好用隔夜的冷饭，炒起来会颗颗分明，不容易粘锅。