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牛肉蛋炒饭（三人份）
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爱喝酒pumpkin

晚餐做了卤牛腱，剩下一小块！第二天早上拿来做蛋炒饭当早餐！

时间:10-30分钟
食材
熟牛肉切丁备用 100
新鲜豌豆焯熟备用 30～40
鸡蛋 两个
姜末 少许
葱或香菜 切末备用
隔夜饭250左右 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    老姜剁成末，备用！新鲜豌豆焯熟备用。熟牛腱切成丁，备用！鸡蛋打成液，热锅炒熟备用！起油锅放入姜末，倒入隔夜饭翻炒，打散米粒，放入焯熟的豌豆和牛肉丁，炒匀。放盐少许调味！起锅前撒入香菜末！
  • 步骤 2/2
    出锅装盘！味道很好哦！
发布于 2018-12-05
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