蚝油炒饭
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二宫小佩奇

好吃

时间:10分钟内
食材
剩米饭 200g
鸡蛋 2个
青豆 100g
玉米 100g
适量
适量
蚝油 适量
香油 适量
料酒 适量
黑芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    青豆玉米洗净
  • 步骤 2/13
    剩米饭打散
  • 步骤 3/13
    青豆玉米焯水,鸡蛋打入碗中
  • 步骤 4/13
    鸡蛋中加入盐 料酒打散
  • 步骤 5/13
    锅热油,倒入蛋液
  • 步骤 6/13
    炒散后盛出
  • 步骤 7/13
    倒入青豆玉米翻炒
  • 步骤 8/13
    倒入米饭炒散
  • 步骤 9/13
    加入蚝油翻炒均匀
  • 步骤 10/13
    倒入炒好的鸡蛋炒匀
  • 步骤 11/13
    淋入一点香油
  • 步骤 12/13
    撒上炒香的黑芝麻
  • 步骤 13/13
    开吃咯
小贴士

青豆和玉米事先焯水

发布于 2020-02-18
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