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肉末鸡蛋炒米饭
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汅伊尘义客饶义

营养丰富，快乐早餐

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
肉末 50g
剩米饭 100g
葱末 30g
黄瓜丁 40g
胡萝卜丁 30g
花生油 40ml
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材，米饭划散备用，黄瓜胡萝卜葱切成小块，鸡蛋和牛肉末备齐
  • 步骤 2/9
    锅中放少许油，油热后煸炒胡萝卜丁段生捞出
  • 步骤 3/9
    用底油炒熟鸡蛋划散捞出备用
  • 步骤 4/9
    在放少许油，油热后煸炒牛肉末和葱末
  • 步骤 5/9
    到入黄瓜丁在加入少许酱油炒匀
  • 步骤 6/9
    到入米饭炒匀加入少许盐，使每粒米饭均匀裹上汤汁
  • 步骤 7/9
    在到入鸡蛋和胡萝卜丁
  • 步骤 8/9
    炒匀成入碗中压实，在盖上盆子
  • 步骤 9/9
    到扣过来，端上餐桌享用吧
小贴士

胡萝卜丁提前用少许油煸炒段生备用

发布于 2020-02-21
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