如果不太喜欢吃单调的白米饭，偶尔换个吃法，吃个炒饭也是不错啊。我喜欢吃炒饭，色香味俱全，不用其它肉或菜，一下子就吃了一碗啦。美味可口。
炒饭注意不要用热的白米饭，最后用凉的白米粉。
如果怕沾锅，在放饭前，加点生粉在锅中，一起炒，没有那么容易沾锅呢。