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玉米青豆
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冰雪七色花爱恋

玉米青豆是一道健康的开胃清爽小菜，颜色靓丽，口感清淡，深受大家喜欢。这道菜做法也不难哦，大家可以试一试。

时间:10分钟内
食材
甜玉米粒 200g
青豆 100g
火腿肠 50g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/9
    火腿肠切成小丁备用。
  • 步骤 3/9
    青豆洗净加入清水，煮开，转小火煮至5分钟。
  • 步骤 4/9
    下入玉米粒稍煮后捞出，沥干水分。
  • 步骤 5/9
    另起锅，注入油，下入葱碎爆香。
  • 步骤 6/9
    倒入焯水的青豆和玉米。
  • 步骤 7/9
    翻炒均匀后加入盐继续翻炒。
  • 步骤 8/9
    倒入火腿肠丁。
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀后，勾入薄芡，加入鸡精调味即可。
小贴士

此菜口味清淡，不宜过咸。

发布于 2022-09-19
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