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叻沙酱炒饭
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雁云霸气四溅
叻沙是新加坡地区的美食,材料包括虾米、虾羔、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁,味道有些浓烈。
时间:10-30分钟
食材
米饭
500g
蟹棒
50g
洋葱
50g
油
适量
盐
适量
叻沙酱
1袋
蒜头
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
备料,洋葱少许,鸡蛋两颗
步骤 2/4
鸡蛋打散,材料改刀。
步骤 3/4
锅里放油, 把洋葱跟蒜头下锅,然后放鸡蛋,米饭,炒散。
步骤 4/4
炒散后加叻沙酱,4勺水,炒匀,炒香,出锅。
小贴士
注意表糊锅,米饭要早下啊,要不鸡蛋太熟了就不容易饭连着蛋了
发布于 2020-02-04
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