对于朝九晚五的上班族来说，花在厨房的时间并不会太多~~但这并不影响我对下厨的热情~某个清晨，某个傍晚，餐前，亦或是午后，甚至夜间~~~都可以成为烹饪时光~~~~有时悠闲，有时匆忙，有时荤，有时素~~~简单平凡的日子，亦会带来恬淡、温暖~~匆忙的傍晚，简简单单一碗炒饭是常用的事~~~上次腌肉用的烧烤酱没有用完，这次把它炒在饭里~~~感觉还挺好~~~~~一大锅饭，没有菜，没有汤，也吃了个底朝天~~~
1、豌豆、玉米可以事先煮至半熟，再下锅炒；
2、可以将剩米饭急冻一下，炒出来的成品更美观；或者煮饭的时候，煮硬一点；