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培根苹果焗饭
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好吃

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 300g
培根 100g
土豆 100g
苹果 100g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 2个
奶酪 100g
酱油 适量
披萨草 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆去皮。切成小丁。
  • 步骤 2/11
    培根改刀切成丁备用。
  • 步骤 3/11
    马拉里苏奶酪也切成小丁。
  • 步骤 4/11
    把鸡蛋打散。
  • 步骤 5/11
    锅中放油，加入土豆丁炸至金黄捞出沥油。
  • 步骤 6/11
    锅中留底油，下入培根丁煸炒至断生。
  • 步骤 7/11
    把培根推向锅的一边，下入鸡蛋炒散。
  • 步骤 8/11
    倒入剩米饭，转小火 加入盐焖至1分钟。剩米饭就很轻松的炒散。
  • 步骤 9/11
    放入适量的酱油煸炒均匀。盛在盘中。
  • 步骤 10/11
    苹果去皮切成片，码放在炒好的米饭上。
  • 步骤 11/11
    苹果上面均匀的撒上奶酪碎和披萨草。入烤箱 200度，烤制奶酪溶化即可。
小贴士

炒米饭的时候在剩米饭的上面均匀撒上盐，转小火 盖上盖子焖1分钟，这样米饭就很容易炒散了。炒出的米饭粒粒香。

发布于 2020-02-04
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