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咸鱼鸡粒炒饭
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乄续约这一段情常

好吃

时间:10分钟内
食材
咸鱼 50g
咸鸡肉 50g
白饭 1碗
生菜 50g
油 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    咸鱼、咸鸡肉都切碎块 热油锅放肉粒炒香香
  • 步骤 2/6
    放生菜丝一起炒
  • 步骤 3/6
    放剩饭，放适量生抽，别过咸。 咸鱼和咸鸡肉都有淡淡的咸味，所以只需放少量的生抽就可以了
  • 步骤 4/6
    一边翻炒 边用锅铲把饭压散
  • 步骤 5/6
    炒到饭香就可以啦
  • 步骤 6/6
    香喷喷的咸鱼鸡粒炒饭 上碟啦
小贴士

如果是用新鲜鸡肉，得先把鸡肉用生抽，生粉，糖拌匀 和咸鱼肉粒一起炒熟。

发布于 2020-02-04
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