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蘑菇南瓜饭
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pantry爱迟到

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 200g
香米 200g
杏鲍菇 100g
油 适量
盐 适量
香菇 3朵
腊肠 1根
葱 适量
豉油 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腊肠切丁，香菇、杏鲍菇切块
  • 步骤 2/8
    南瓜去皮，切小块
  • 步骤 3/8
    香葱切碎
  • 步骤 4/8
    倒入适量油热锅，爆香葱白，下腊肠炒香
  • 步骤 5/8
    加入南瓜块和菌菇条翻炒香
  • 步骤 6/8
    加入淘后香米，炒至大米松散表面干身，加入生抽、盐炒
  • 步骤 7/8
    炒香的所有食料倒入电饭煲胆内，加入适量的清水，座锅煮制
  • 步骤 8/8
    煮至开关自动跳起，翻一下炊饭，再盖上盖子焖10分钟即可食用
小贴士

由于南瓜也有水份，所以煮米饭时的水量要适当比平时煮饭量要少些。

发布于 2020-02-05
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