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苦瓜炒腌菜
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persist红嫩

苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;苦瓜炒腌菜，咸鲜可口，清新开胃，特别爱吃。

时间:10分钟内
食材
苦瓜 500g
腌菜 100g
红椒 30g
油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    苦瓜洗净去囊切片
  • 步骤 2/12
    红椒洗净切丝
  • 步骤 3/12
    腌菜洗净
  • 步骤 4/12
    锅烧热，放少许油
  • 步骤 5/12
    放苦瓜片翻炒
  • 步骤 6/12
    放入腌菜翻炒
  • 步骤 7/12
    放入红椒丝翻炒
  • 步骤 8/12
    放盐
  • 步骤 9/12
    放味精
  • 步骤 10/12
    放酱油
  • 步骤 11/12
    翻炒均匀
  • 步骤 12/12
    盛出，就做好了
小贴士

脾胃虚寒的人不要多吃苦瓜哦。

发布于 2019-08-19
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