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蚝汁焖烧北极虾
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揖隙孛又硕

好吃

时间:10分钟内
食材
北极虾 300g
油 适量
蚝油汁 适量
白胡椒粉 适量
生姜 适量
九层塔 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    北极虾一份，取出室温自然解冻。
  • 步骤 2/6
    取一小碗，倒入适量蚝油汁，白胡椒粉，适量白凉开水稀释。
  • 步骤 3/6
    热锅凉油，入姜丝煸炒后，入北极虾。
  • 步骤 4/6
    中火炒至虾壳酥脆。
  • 步骤 5/6
    放入备好的酱汁，焖煮3分钟后。
  • 步骤 6/6
    撒入九层塔，出锅即可。
小贴士

1：蚝油汁有咸味，可根据个人口味，适当添加盐。

2：百搭又实用的调味汁，爱做菜的亲，能不备点入厨房吗？

发布于 2019-12-24
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