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酱爆大虾
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金簰萌帝务

从中央二台的回家吃饭学来的，还专门买了铁盘，味道真不错

时间:10-30分钟
食材
大虾 1斤
葱姜蒜 适量
料酒 1勺
蚝油 1勺
柱候酱 1勺
海鲜酱 1勺
淀粉 适量
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大虾从背部剪开挑出虾线
  • 步骤 2/9
    裹淀粉炸一遍
  • 步骤 3/9
    炸好后再复炸一遍
  • 步骤 4/9
    铁盘加热备用
  • 步骤 5/9
    所有酱料全部调匀备用
  • 步骤 6/9
    少许油爆香葱姜蒜
  • 步骤 7/9
    倒入虾和酱汁翻炒出锅
  • 步骤 8/9
    铁盘铺上洋葱
  • 步骤 9/9
    倒入大虾
小贴士

无

发布于 2019-12-24
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