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圆蛤煮螃蟹
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瓷匪谢空切
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间:10分钟内
食材
螃蟹
185g
圆蛤
255g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:螃蟹(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱
步骤 2/11
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
步骤 3/11
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
步骤 4/11
随后,下入已洗净的圆蛤翻炒一下。
步骤 5/11
接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。
步骤 6/11
加适量的料酒。
步骤 7/11
煮开煮至圆蛤开口。
步骤 8/11
然后,加适量的生抽。
步骤 9/11
加适量的盐。
步骤 10/11
调味翻匀。
步骤 11/11
最后,搁入香葱,即成。
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发布于 2023-02-02
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