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海鲜冬瓜汤
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奇树丶

今天一个人在家里面简单的一个人的午餐。做一道最简单的家常菜。

时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜 1斤
白蛤 半斤
生姜 4片
食用油 3勺
食用盐 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    两样材料准备好
  • 步骤 2/11
    白蛤放入水中清洗干净
  • 步骤 3/11
    冬瓜用小刀去皮清洗尽管
  • 步骤 4/11
    清洗干净的冬瓜放入菜板切成一小块。
  • 步骤 5/11
    姜片跟调味料放，加入水煮开
  • 步骤 6/11
    先吧白蛤放入煮开口
  • 步骤 7/11
    把冬瓜放入加起来慢炖
  • 步骤 8/11
    海鲜冬瓜汤，一定要慢炖一小时。要他鲜美的味道完全渗透出来即可。
  • 步骤 9/11
    成品图
  • 步骤 10/11
    成品图
  • 步骤 11/11
    成品图
小贴士

白蛤用清水清洗干净，放入煮开口后，再放冬瓜慢炖。

发布于 2019-07-23
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