夏季心情郁闷，口渴不欲饮时，拿一把紫苏入菜，香气四溢地捧上餐桌，最能撩人食欲，紫苏能健胃解暑，食后令人心情舒畅。紫苏可治疗因暑湿内停引起的头晕、恶心、呕吐，以及食欲不振、闷闷不乐等不适。紫苏和小龙虾很配哦！
小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的头部是起过滤作用的，因此鳃里堆积很多细菌和寄生虫。大家不要寄希望把小龙虾炒熟就可以杀死全部寄生虫和细菌，小龙虾是甲壳类水生物，是多种寄生虫的携带者，如果生吃或吃半生不熟的小龙虾人就有可能得上传染病。
所以，请不要吃头。