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油炸湖虾
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梨子Nicole-

老妈过生日，哥哥姐姐都来我家热闹，大哥给我带了一袋湖虾，嫂子告诉我做法，试着做了一下，香酥可口，果然好吃。

时间:10-30分钟
食材
湖虾 150g
鸡蛋 60g
玉米淀粉 3勺
面粉 1勺
盐 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好原料。
  • 步骤 2/6
    洗净，打入一个鸡蛋。
  • 步骤 3/6
    加适量食盐。
  • 步骤 4/6
    3勺淀粉，1勺面粉，搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    倒入豆油烧热，将拌好的虾倒入油锅里炸定型捞出，油继续加热，复炸金黄色，出锅。
  • 步骤 6/6
    成品。
小贴士

盐的量自己掌握，因为虾里有盐份。

发布于 2019-07-23
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