扁豆角炒芋头粉皮
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别有愿你好时沓

好久没做菜了,感觉人都累了来做个素菜

时间:30分钟-1小时
食材
扁豆角 300g
芋头粉 100g
适量
适量
生抽 6ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    豆清清洗干净
  • 步骤 2/13
    豆角切好
  • 步骤 3/13
    芋头粉清洗干净切好
  • 步骤 4/13
    锅里加入水烧开把豆角焯一下水
  • 步骤 5/13
    锅里从新加入油加入豆角
  • 步骤 6/13
    不停的翻炒
  • 步骤 7/13
    炒至变色加入芋头粉炒
  • 步骤 8/13
    然后不停的炒匀
  • 步骤 9/13
    在加入生抽
  • 步骤 10/13
    加入盐
  • 步骤 11/13
    加入油辣子
  • 步骤 12/13
    炒至均匀入味
  • 步骤 13/13
    然后装盘里
小贴士

豆角一定要焯一下水这样更容易炒熟

发布于 2019-08-16
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