宝爸前几天刚好休息,就去额娘家旁边有名的汉城湖钓鱼,以此打发空闲时间,每个人进去时缴费20元钱,不管钓到多少鱼都可自己提回家,还真被他钓到十几条小鱼,其实额娘还真是不知道这是哪个种类的呢,听大家都叫其为:小白条,那就称其为小白条鱼好了,小小的体型,据说煮鱼汤也很有营养呢,可宝爸建议油炸食用,那就随宝爸口味吧,都是他的劳动成果嘛,再说,宝贝也喜欢酥酥脆脆的小炸鱼呢,说炸就炸,柜子一翻,正好有过年时买的炸粉,准备炸鸡翅用的,是喜欢的蒜香味炸粉,忘记了一直放到现在,真的是要啥有啥哈,开始吧,嘻嘻。。。
1.炸的时候,小火慢炸,以免炸糊
2.喜欢椒盐的亲,可撒入少量椒盐
3.炸之前用厨房纸擦干小鱼表面水分,避免烫伤自己