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蒜香吞拿鱼意面
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南薇孤秋

在西餐厅上了那么久的班、却从来没有为父母做过一顿、

今天休息和麻麻逛超市、看见进口专区的意大利面、突然很想做给父母吃~

让他们尝尝女儿的手艺也是很不错滴~

蒜香吞拿鱼面、看起来是不是特别清爽有食欲？！

时间:10分钟内
食材
百味来传统意面 110g
橄榄油 适量
盐 适量
蒜末 5g
吞拿鱼罐头 120g
干红椒 4个
青椒丝 30g
黑胡椒粉 适量
水 适量
法香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    水烧开
  • 步骤 2/17
    准备好百味来传统意大利面110g
  • 步骤 3/17
    水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴
  • 步骤 4/17
    加入盐
  • 步骤 5/17
    滴少许橄榄油、 大火盖盖子、煮8分钟
  • 步骤 6/17
    煮好的意面沥干水
  • 步骤 7/17
    倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起
  • 步骤 8/17
    蒜切蒜末
  • 步骤 9/17
    锅烧热、倒入橄榄油烧热
  • 步骤 10/17
    倒入蒜末
  • 步骤 11/17
    下入干红椒
  • 步骤 12/17
    调入少许黑胡椒粉
  • 步骤 13/17
    加入吞拿鱼罐头、用铲子压碎、中火炒出香味
  • 步骤 14/17
    倒入面条、 再倒100g水翻炒
  • 步骤 15/17
    加入青椒丝
  • 步骤 16/17
    根据个人口味调入盐炒匀 使汤汁均匀地裹在面上
  • 步骤 17/17
    用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状 撒少许法香 美味的蒜香吞拿鱼面就出锅咯
小贴士

不要炒太干、一定要带水炒

发布于 2023-04-06
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