酸辣鸡丝
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
小青椒切片。
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步骤 2/9
酸萝卜切条，姜蒜切片，小葱切小段，小红尖椒切片。
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步骤 3/9
鸡胸肉切丝，加入适量的生抽和嫩肉粉拌匀腌制一下。
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步骤 4/9
热锅下油，加入少量的花椒，放入姜蒜和小红尖椒。
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步骤 5/9
倒入鸡胸肉翻炒。
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步骤 6/9
翻炒变色后，加入小葱和豆瓣酱，炒至上色。
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步骤 7/9
加入酸萝卜翻炒。
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步骤 8/9
加入小青椒翻炒至熟。
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步骤 9/9
最后加入盐，鸡精翻炒均匀，就可以出锅了。
发布于 2019-08-06