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自然辣味土豆条
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染墨丶若流云运鹏

我家都是土豆控爱吃土豆、不管是炖的炒的都爱吃，这次买的是黄瓤土豆炒丝时容易粘锅，为了避免在粘连在一起，我先把土豆过了一下锅煮熟了！

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
小葱 1颗
干辣椒 8个
盐 适量
油 适量
自然粉 适量
五香粉 适量
黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备的配料
  • 步骤 2/10
    把土豆切成粗条泡去淀粉
  • 步骤 3/10
    锅中水烧开把土豆条煮熟
  • 步骤 4/10
    捞出控干水分
  • 步骤 5/10
    锅中油加油烧热
  • 步骤 6/10
    下入土豆条翻炒，煎之土豆条表面微黄无水分
  • 步骤 7/10
    加入盐和自然粉搅拌均匀
  • 步骤 8/10
    再把切好的辣椒段加入煸香撒上黑胡椒粉搅拌均匀就可以出锅了
  • 步骤 9/10
    撒上葱段点缀，自然辣味的土豆条就可以享用了！
  • 步骤 10/10
    成品图，金黄色的土豆条看着是不是很有食欲？
小贴士

1、土豆切好用手泡去淀粉，在煮熟炒时就不容易粘锅了

2、不喜欢辣的也可以不加辣椒段

发布于 2019-08-06
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