为了让孩子多吃点饭，做菜也是发愁，有人说色泽上靓丽一点可以刺激食欲，呵呵，那就这么办吧，现在正是吃豆角的时节，家里有现成的玉米粒和火腿肠，三样一搭配就炒了一个菜。红，黄，绿搭配起来，看起来还不错呢。
喜欢吃脆感豆角的，可以不加清水。
喜欢吃的辣味菜的，可以加红尖椒，更出味，配起来也更漂亮。