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梅花包
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小袋鼠打怪兽

把梅花蒸饺的包法用在发面包子上，一种新的尝试。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 120g
干酵母粉 3g
清水 60g
包子馅 150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    包子馅腌30分钟
  • 步骤 2/8
    用一发好的面擀制包子皮
  • 步骤 3/8
    将五角拈在一起
  • 步骤 4/8
    五个角拈成一点
  • 步骤 5/8
    翻出五个花边
  • 步骤 6/8
    上屉二发三十分钟
  • 步骤 7/8
    蒸好延迟一分钟后揭盖
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

包子皮擀的要圆些

发布于 2019-09-02
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