我真的不能"好好"吃饭。其实是不能让米饭吃得过于普通。越好的米想法就越多，怀有一颗童心未泯的心，挑战自已的创作力。奶油蛋糕，水果蛋糕，芝土蛋糕，黑森林蛋糕或许你听得多了，米饭也能做蛋糕你听过没?想尝试米饭蛋糕带来的惊喜吗?美美的"蛋糕"，送给爱吃蛋糕却不爱吃米饭的宝宝，这下吃饭难的问题就解决了。没有不吃的胃，只有不肯动的手，没有胃口的孩子也是妈妈惯出来的，开动大脑，时刻挑战孩子的胃吧，动动手，把胃带动起来，把田间美好的大米带到餐桌，来个大变身，米饭香喷喷!
1.选用有粘性的大米，没粘性的大米不易压实饭团。
2.菜谱中因为没买到鲜虾所以用虾米代替，如果有鲜虾可以放新鲜的更美味。
3.此"蛋糕"的量适用于6寸活㡳模具，活底容易脱模，如果做8寸量要翻倍。