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腊肠荷叶饭
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汉尼拔pitch

荷叶饭最吸引人之处就是荷叶的清香会渗入饭料中。

时间:30分钟-1小时
食材
腊肠 2根
糯米 800g
虾仁 适量
碗豆 适量
老抽 少许
糖 少许
蚝油 适量
香菇 4个
胡萝卜 1根
荷叶 2张
葱 少许
姜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    荷叶泡软
  • 步骤 2/13
    糯米浸泡
  • 步骤 3/13
    腊肠切丁
  • 步骤 4/13
    配料切丁
  • 步骤 5/13
    油热下腊肠下锅炒
  • 步骤 6/13
    配料炒匀
  • 步骤 7/13
    糯米加蚝油、糖、老抽拌匀
  • 步骤 8/13
    加入配料拌匀
  • 步骤 9/13
    荷叶把米饭包起来
  • 步骤 10/13
    上锅蒸1小时
  • 步骤 11/13
    包了许多小的
  • 步骤 12/13
    蒸熟啦
  • 步骤 13/13
    开吃
小贴士

无

发布于 2020-02-24
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